LA CALIDAD, NUESTRO SELLO
Grupo Cartuja S.C.A., empresa integrada en Fruta de Andalucía, continua con la tradición del cultivo de fresas desde los años 80, evolucionando tanto con la plantación de diferentes variedades y el uso de diferentes técnicas para ello, como en la introducción de otros frutos rojos tales como el arándano. La ubicación de nuestras fincas, en el entorno de Doñana, nos exige un fuerte compromiso con el respeto al medio ambiente.
nuevas variedades
Grupo Cartuja S.C.A. es sinónimo de la mejor calidad, lo que nos lleva a la búsqueda constante de nuevas variedades.
nuevos cultivos
Buscamos la innovación con la introducción de nuevos cultivos, para llevaros a la mesa los productos más exclusivos.
nuevas formas
La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola.
beneficios de consumir frutos rojos
El consumo de frutos rojos supone un aporte de vitaminas A, B, C, E y K, sin olvidar que contienen minerales como cobre, fósforo, magnesio, potasio, hierro y selenio, sodio y zinc.
fuente de vitaminas
antioxidante natural
aumenta las defensas
GALERÍA MULTIMEDIA
8 DE MARZO - DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER
nuestra historia
cultivando calidad
Mas de cuatro décadas nos avalan, buscando constantemente la excelencia en nuestros cultivos para conseguir un producto de calidad.
fundador
Nombre del fundador
un negocio familiar
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varias generaciones
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fresas
Varias son las variedades de fresas que cultivamos en nuestras fincas, consiguiendo una amplia gama de productos, satisfaciendo los diferentes mercados.
fortuna
Se caracteriza por ser una variedad precoz y muy productiva. Los frutos son de tamaño mediano-grande, forma cónica y con los aquenios ligeramente hundidos, lo que da a la piel un aspecto liso; además sus largos pedúnculos facilitan la recolección.
rociera
Su atractivo color rojo claro hace a Rociera inconfundible. Variedad con una gran producción de primera categoría, con un alto y equilibrado contenido en azucares. La fruta cuenta con un buen calibre durante toda la campaña, siendo muy firme y compacta.
calinda
Calinda es uno de los primeros cultivos de maduración de día corto. La variedad destaca por sus buenas bayas, de firme textura y excelente sabor. Nos ofrece, además, un comportamiento post- cosecha desconocido en otras variedades. Es idónea para el clima mediterráneo.
gioelita
Se caracteriza por entrar en producción a mediados de enero, alcanzando sus mayores volúmenes a primeros de marzo. “Cuenta con una fruta muy dura, excelente para el transporte, pero sin renunciar a un nivel muy aceptable de grados Brix”, puntualiza el breeder.
leyre
Leyre es la variedad que presenta el sabor más intenso y, además, lo mantiene durante toda la campaña. Presenta una forma cónica alargada. Dispone de aquenios semihundidos. Destaca por su color rojo cardenal. Variedad con una duración magnífica tanto por calidad como por sabor.
marimbella
Las características distintivas de Marimbella® son su alta productividad y su color rojo brillante incluso en invierno. Su precocidad es media-alta y su calibre grande. El periodo de maduración comprende del 10 de enero hasta la primera semana de junio
leticia
Leticia es una variedad premium, cuya calidad se ve reflejada en su exquisito sabor, color rojo anaranjado, tamaño medio-grande y gran shelflife, cualidades que la han convertido en un fruto “muy bien recibido en el mercado”
arándanos
Al igual que ocurre con la fresa, varias son las variedades de arándanos que cultivamos en nuestras fincas.
star
La planta de arándano Star produce bayas grandes y de alta calidad. Tiene unas necesidades de frío estimadas en 400 horas, lo que supone un bajo requerimiento de horas de frío, maduración temprana concentrada, alta calidad de sus frutos y fácil de cosechar a mano.
malibú
Se caracteriza por su precocidad, gran firmeza y una excelente vida útil. Además, aportan al agricultor la ventaja de ser de fácil recolección y agrupar una gran cantidad de fruta crujiente, de sabor dulce y gran calibre.
manila
Al igual que la variedad Malibú, se caracteriza por su precocidad, gran firmeza y una excelente vida útil. Además, aportan al agricultor la ventaja de ser de fácil recolección y agrupar una gran cantidad de fruta crujiente, de sabor dulce y gran calibre.
ventura
Es una planta vertical vigorosa. Las frutas son grandes, firmes de color azul medio y maduran poco después de Snowchaser. Es una variedad de bajo enfriamiento que se adapta bien a sin frío, y se recomienda para los primeros mercados frescos de alta calidad.
windsor
Su fruto es grande (de 2.4 gramos aproximados) con una cicatriz de cosecha profunda que, aunque en su empaquetado pueda reducir su vida de anaquel postcosecha, se convierte en la selección ideal para los huertos hogareños. Su color es similar a los Star, con buena consistencia y sabor excelente
beneficios de la agricultura hidropónica
La hidroponía es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola. Las raíces reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua con los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que crecen en un medio inerte.
menos espacio de cultivo
sistema más limpio
ahorro en agua
dónde estamos
nuestras fincas
Actualmente contamos con tres fincas donde llevamos a cabo el cultivo de nuestros productos
finca la rocina
Almonte - Huelva
finca el lote
Almonte - Huelva
finca c. galindo
CERTIFICADOS DE CALIDAD
PRODUCTOS de calidad
Grupo Cartuja S.C.A., en su política de compromiso para ofrecer a sus clientes un producto de calidad, su sensibilidad con la protección del medioambiente y su insistente preocupación con la seguridad alimentaria, está acogida a una serie de normas que contribuyen a tal fin.
